معرفی “حلال”
نزدیک به دو میلیارد مسلمان در حدود دویست کشور جهان زندگی می کنند در بعضی کشورها اکثریت و در بعضی دیگر به شکل اقلیت حضور دارند.
“حلال” واژه ای مقدس و مورد احترام آنهاست که نوع زندگی آنها را شکل می دهد. از چند دهه قبل، “برند حلال” در اقتصاد بین الملل، جایگاه ویژه ای پیدا کرده و امروزه به سایر زمینه های کالا و خدمات هم ورود پیدا کرده است. تجارت غذای حلال را سالیانه حدود دو هزار میلیارد دلار تخمین زده اند و کشورهای مختلف حتی کشورهای غیر اسلامی تلاش دارند از این تجارت گسترده سهمی را به خود اختصاص دهند. بنگاه های کوچک و متوسط و بزرگ، باید از این مزیت استفاده نموده سهمی در این بازار پیدا نمایند. استاندارد غذای حلال سازمان همکاری های اسلامی، در اکتبر ۲۰۱۰ به امضای وزرای عضو سازمان رسید و اکنون این استاندارد ملاک ارزیابی محصولات حلال است.
صدور گواهی و روز جهانی حلال
موسسه حلال جهانی بر اساس استاندارد جهانی حلال برای بنگاه های تولیدی و موسسات خدماتی پس از ارزیابی و انطباق شرایط، گواهی حلال صادر مینماید که مورد قبول مراجع قانونی کشور می باشد. فرایند صدور گواهی حلال را می توانید در قسمت “خدمات ما”، “صدور گواهی” پیگیری فرمایید.